miércoles, 15 de julio de 2015

Ensalada de pasta con pesto de albahaca, tomate y aguacate

 

IMG_5514

Esta es mi ensalada de pasta preferida, ligeramente tibia está riquísima aún en los días de calor, y si después de prepararla la dejas enfriar en la nevera, fresquita está deliciosa.

INGREDIENTES PARA EL PESTO:

Un puñado de piñones tostados. ( Como están carísimos los sustituyo por un puñado de almendras tostadas)

50gr de queso parmesano recién rallado.( No sirve el que venden para aderezar la pasta)

Un ramito de albahaca.

1 diente de ajo pelado.

Sal, pimienta y un buen chorro de aceite de oliva suave.

PREPARACIÓN DEL PESTO:

Se lava y se escurre la albahaca. Se ponen todos los ingredientes en un mortero y se machacan, para que no cueste tanto esfuerzo troceo un poco la albahaca, por último añado un chorro de aceite de oliva y lo reservo a un lado.

INGREDIENTES PARA LA ENSALADA:


1 paquete de tomates pera cherry maduros.

1 Tomate de ensalada maduro.

1 Aguacate.

250gr de Pasta tipo fussili.

Sal y aceite de oliva.

PREPARACIÓN DE LA ENSALADA:

En un caldero alto con agua hirviendo y sal, cocino la pasta durante los minutos que indica el fabricante. Mientras se cocina la pasta preparamos los tomates y el aguacate.

Cortamos los tomates pera cherry y el tomate de ensalada y los mezclamos en un bol.

Pelamos y cortamos el aguacate en cubitos, lo echamos junto a los tomates, añadimos un pellizco de sal gruesa, unas gotas de zumo de limón y de aceite de oliva.  Reservamos a un lado hasta que esté cocinada la pasta.

Escurrimos la pasta pero en un vaso reservo un poco de agua por si necesito suavizar el pesto, de esta manera no tengo que añadir más aceite.

Con la pasta aún caliente añado el pesto y mezclo bien, preparo un lecho con esta mezcla y encima colocamos los tomates con el aguacate que ya teníamos preparados.

domingo, 28 de junio de 2015

Conjunto para playa o pijama. Como aplicar lunares en una camiseta.

IMG_5393

Pues otra aventura! Tenía en casa este retal de tela con lunares en algodón y decidí hacer este pantaloncito, como quedó tan, pero tan cursi se me ocurrió hacerle una camiseta a juego… ahora lo usa como pijama, pero también está mono para usarlo como conjunto de playa.

IMG_5376

La camiseta es el modelo básico de C&A, me costó 2,50 euros.

El rollo de papel que podéis ver en la imagen es un trozo de entretela adhesiva a dos caras que sirve para hacer aplicaciones de tejido para patchwork y otras manualidades, es Superútil!

IMG_5378

Utilicé los retales que habían sobrado de confeccionar el pantalón para sacar los lunares.

IMG_5382

Por cada círculo de tela hay que recortar un trozo de papel adhesivo, es necesario cortarlo con la misma forma de la aplicación, si se deja más grande se pegará a la plancha.

IMG_5384

A continuación utilizando un molde ( en este casó la tapa del pegamento de barra, je, je) contorneamos la forma y recortamos lunares más pequeños.

IMG_5386

Comenzamos a disponer los lunares sobre la camiseta según el diseño que queramos.

Con la plancha damos una primera pasada sobre las aplicaciones para marcar su posición.

IMG_5390

Ya queda marcada la posición, retiramos el papel de la parte trasera de cada lunar ( aplicación)

IMG_5391

Y la colocamos en la posición que ha quedado marcada.

 IMG_5388

Planchar las aplicaciones o lunares uno a uno, utilizando un trozo de papel cebolla entre la plancha y la aplicación para mayor seguridad, hay que tener cuidado de que no se muevan, para que queden bien posicionadas.

viernes, 19 de junio de 2015

Receta de Magdalenas de especias, limón y nueces.

IMG_5295

INGREDIENTES:

1 cup de mantequilla o un paquete de mantequilla de 250gr.

5 Huevos.

2 cups de azúcar.

2 cups de harina de repostería.

1cup de harina de maíz o maicena.

1 sobre de Baking Power o levadura Royal.

Una pizca de sal, canela, nuez moscada recién molida y gengibre en polvo al gusto ( Mejor una cantidad prudente y añadir más para incrementar el sabor si así nos gusta)

1 cup de leche entera.

1 tablespoon de vinagre.

La ralladura de la piel de un limón y el zumo de medio.

Un puñado de nueces partidas en trozos pequeños.

PREPARACIÓN:

Precalentar el horno a 180 grados.

Lo primero, la mantequilla y los huevos deben estar a temperatura ambiente.

Preparamos el Buttermilk, mezclando la leche con el vinagre. Se echa la tablespoon de vinagre dentro de la cuchara que usamos como medida de los ingredientes y completamos con la leche. En este momento también incorporamos el zumo del medio limón.

En un cuenco grande se mezclan las dos clases de harina y el sobre de Baking power o levadura Royal, las especias y la sal, lo mezclamos todo con un tenedor ( Nunca lo he tamizado)

En el bol de la KItchen Aid con el accesorio Padle se bate la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón a velocidad 2.

Luego se cascan los huevos de uno en uno, esperando que la mezcla admita el primer huevo para entonces echar el segundo.

A continuación, echamos un tercio de la harina, luego la mitad del Buttermilk que hemos hecho con la leche, luego el segundo tercio de harina, la mitad restante del Buttermilk y finalmente lo que queda de harina, esperando siempre en cada paso a que la masa quede homogénea.

Este paso es importante, la mezcla debe hacerse así.

HARINA – BUTTERMILK – HARINA – BUTTERMILK – HARINA.

Dentro de cada hueco del molde de magdalenas de metal coloco un molde de papel y lo relleno de masa hasta unos 3/4 de capacidad. Por encima esparcimos unos trozos de nueces picadas que le darán el toque crujiente.

Y al horno, en media hora están listas.

IMG_5300

Cuando sobra masa rellenamos este molde en forma de corazón que a mi peque le encanta. Lo engrasamos y espolvoreamos de pan rallado, luego echamos la masa y sale esta tartita tan mona.

jueves, 4 de junio de 2015

Camiseta de niña con técnicas mixtas, aplicaciones textiles y aplicaciones termoadhesivas. Como hacer un lazo de tela

C.Marinero 12

Que bonitas me resultan las colecciones de temática marinera para ropa infantil, ya sé que es lo típico del verano año tras año, pero yo no me puedo resistir, siempre termino comprando alguna cosa en azul marino, blanco y rojo.

Este año no encontré camisetas con esta tendencia que me enamoraran de verdad, así que compré algunas camisetas básicas para customizar.

C. Marinero1b

La camiseta me costó 2,50 euros en C&A, ya la he lavado y ha resultado muy buena.

Los demás materiales que utilicé, retales y trozos de cinta que tenía por casa. Si que compré en la mercería la aplicación de estrellas para pegar con plancha ( Termoadhesiva) me costó 4 euros.

Voy tan a menudo que parece que trabajo allí ! sería como trabajar en una tienda de caramelos no habría día que no me trajera un metro de cinta para casa.

C. Marinero2

Cosí estos rectángulos de tela para confeccionar los lazos. ¿Que sería mi vida sin un lazo? ¡Nada, de nada! Vaya, que soy Doña Lazo!

C. Marinero3

Al final no los usé todos, pero confeccioné bastantes para poder elegir al hacer la composición.

C. Marinero4

Hacer el lazo de tela es bastante fácil, se hace este pellizco o pinza en el centro y se cose con unas puntadas.

C. Marinero5

Luego un trozo de cinta en color de contraste. Para que no se deshilache sello los extremos con pegamento de contacto tipo super-glue.

C. Marinero6

Cosemos por detrás con unas puntadas en el mismo color (  No hay nada que me provoque mayor ardor de estómago que ver cosas de color rojo cosidas con hilo de color blanco…si, de verdad que las hay)

C. Marinero7

Con este tipo de lazo tan mono y resultón también se pueden hacer pinzas para el pelo, por ejemplo.

C. Marinero9

Colocamos los lazos donde más nos guste y los cosemos con hilo blanco a la camiseta. Luego recortamos las estrellas de la aplicación y las distribuimos como queramos.

C. Marinero10

Por último separamos el papel que viene en la parte de atrás de la aplicación y fijamos las estrellas con el calor de la plancha.

C. Marinero11

Entre la aplicación y la plancha colocar un papel de seda para que no se raye la suela, y seguir las instrucciones del fabricante.

Pues nada, está “chupao”, en una horita si no tenéis interrupciones, acabada y lista para usar.

lunes, 25 de mayo de 2015

Patrón Gratis de Pantalón corto, reutilizando telas de casa, para salir o como pijama.

1

3 copia

Estas semanas me he dedicado a preparar la ropa para los calores que comienzan. He reutilizado muchos tejidos de otras prendas, camisas o este retal de un vestido al que se le había estropeado la parte superior.

Paso 1

Tenía un volante que corté.

Paso 2

Una vez desmonté las piezas, planché la tela que podía aprovechar.

Paso3

Doblé la tela a la mitad para sacar dos piezas iguales en el mismo corte.

Paso4

Paso 6

Paso7

Ya tenemos las cuatro piezas, dos delantero y dos espaldas o traseros.

Paso8

Se une una pieza delantera y otra trasera para formar la pernera, con las costuras hacia afuera para coserlas del revés, con la cara buena del tejido hacia el interior.

Cosemos a un centímetro y remallamos la costura para que no se abra, como no tengo overlock utilizo una costura en zig-zag muy apretada.

Paso9

Ahora toca coser los dobladillos, los preformamos y le ponemos unos alfileres para sujetar, cosemos a 2cm.

paso11

Quizás este sea el paso que difiere de otros tutoriales en los que se cierran las perneras de un extremo a otro de cada pierna en la misma costura. No me gusta hacerlo así por que el pantalón queda como si estuviera “montando a caballo”.

Mi abuela me enseñó a coser las perneras como hacían sus hermanas que confeccionaban sastrería de hombre, se introduce una pernera dentro de la otra, uniendo cara derecha del tejido con la cara derecha del tejido de la otra pernera. ( ella me decía derecho con derecho y costura con costura)

Ahora se cose el tiro del pantalón a un centímetro.

Paso12

Ya estamos terminando! Ponemos del derecho el pantalón y formamos el túnel de la cintura por donde pasará la goma elástica para ajustar.

Paso13

Doblamos un centímetro hacia el interior y luego 2cm más que es el ancho de nuestra goma elástica. Total 3cm.

Paso14

Ya tenemos el túnel terminado, con la ayuda de un hiperdible pasamos la goma elástica por el túnel.

paso15

Para esta talla 4-5 necesitamos 52 cm de goma elástica, medida que incluye 2cm de costura.

Paso16

Paso17

Cosemos la goma en el centro, sobreponiendo un extremo al otro y dejando un centímetro de costura a cada lado.

Paso18

Una vez cosida la goma, terminar de coser el túnel de la cinturilla para terminar el pantalón…y hemos terminado!

2

La última foto de la modelo contenta con su pantalón nuevo!

Y ahora el patrón, no lleva costura así que hay que dejar un centímetro de costura en todo el contorno.

Patrón delantero

 

Patrón espaldar

Os preguntaréis de donde saco los patrones, pues de otras prendas que me gustan y le quedan bien a la peque, las descoso, plancho las piezas y las paso a papel. Un poco de paciencia y la ilusión de saber que puedo hacerle muchas cositas nuevas con estos patrones.

Espero que lo paséis bien cosiendo! Besos.

viernes, 3 de abril de 2015

Como hacer un foulard…como el de Meryl Streep.

itscomplicated_1_1280

Nancy Meyers es mi directora preferida de los últimos tiempos, comedias estupendas, y sin complicaciones, a diferencia del titulo de esta película. La recomiendo si queréis pasar un rato divertido y quedaros con buen sabor de boca.

Pero ese no era el tema, el tema es este…

It-s-Complicated-DVD-Screencaps-meryl-streep-12075267-800-430

Este estupendo pañuelo, foulard que saca Meryl Streep en las primeras escenas de la película, me enamoró.

Busqué algo parecido pero no lo encontré, así que aproveché un retal que tenía de unas cortinas que se parecía mucho y compré unos madroños blancos en mi mercería de confianza ( Ya están acostumbrados a mis inventos)

IMG_4380

Primero corté un triangulo de la tela y le hice un pequeño dobladillo todo alrededor.

IMG_4383

Como quería conservar esa de sensación de frescura y ligeresa de la tela, no lo cosí a máquina, sino que con una aguja muy pequeña cosí el dobladillo lo más estrecho que pude.

IMG_4519

En un primer momento apliqué la cinta de los madroños tal cual, pero quedaba muy pesado, así que como me gusta complicarme la vida corté todos los madroños y los fui cosiendo uno a uno.

IMG_4521

Y ya tengo mi pañuelo.

Me gustaría poder ponérmelo y lucirlo tomando un café en esta cafetería que también sale en la película.

Its-Complicated-Bakery-1-611x343

pañuelo

No me parezco ni un poquito a Meryl Streep pero el pañuelo ha quedado igualito!